本网讯（记者 游凤）10月25日，2024重庆市食品及农产品加工高质量发展产业生态大会暨第九届中国（重庆）国际火锅产业博览会开幕。会上公布了2024重庆市食品及农产品加工业设计大赛结果，100件（组）市内外参赛作品脱颖而出。其中，我县莼小丝食品、中益黄精蜜饮、黄水源味LOGO设计分别斩获产品设计类产品组金奖、产品设计类概念组银奖、品牌与传达设计类产品组银奖。

据了解，我市连续举办了三届农产品加工业设计大赛。本次大赛由市农业农村委主办，以“设计赋能振兴乡村”为主题，旨在促进成果转化，鼓励引进优秀设计人才，加快农产品加工业科技创新、产品创新、设计创新，推动农产品加工业高质量发展。

大赛征集对象包括国（境）内外相关企业、科研机构、院校、协会、商会、团队、个人等，参赛类别分产品组和概念组，每组各设产品设计、包装设计、品牌与传达设计、空间设计、重庆特设主题五大类。与以往不同的是，此次大赛针对重庆农产品加工业，增加了重庆特设主题。共收到有效作品1770件（组），最终评选出100件（组）获奖作品。

其中，莼小丝食品是由我县注册企业——重庆市水火土食品产业有限公司打造的一款开盖即食莼菜方便食品，生产工艺和流程由该公司自主研发并获得国家发明专利。截至目前，市场上没有同类、同款竞品。凭此工艺，莼菜产品常温下可保质6个月，配料干净，口感爽滑，是富含天然植物胶原的大健康食品，广受市场欢迎。2023年3月17日，在第四届“重庆好礼”大赛中，莼小丝食品荣获金奖，同时荣获重庆外事礼品证书。2024年2月获得IHIA（国际清真诚信联盟）的清真认证。

中益黄精蜜饮包装设计融入土家特色建筑、中华蜜蜂小镇、蜂房、蜜蜂、蜂蜜、水滴等元素，展现中益人民甜蜜幸福的新生活。黄水源味LOGO设计融入森林、高山、阳光、雨水等元素，体现生长环境优异、产品绿色无污染。

创新的产品设计不仅增强了农产品口感、延长了营养价值周期，更提升了农产品附加值、文化内涵以及视觉效果，赋能农业加工企业，推动产业链延伸、农民持续增收致富。