临溪镇携手乌江榨菜集团打造容量4000吨窖池

本网讯 (记者 钟思佳 刘光磊 见习记者 谭潇)近日,记者了解到,为解决青菜头运输和储存问题,更好推动青菜头产业发展,临溪镇联合涪陵乌江榨菜集团修建一个容量达4000吨的窖池,里面共计20个小窖池,投用后可解决当地3000多户种植户的青菜头储存问题。

当天,记者在该镇黎家村草垫子组看到,窖池旁堆放着钢筋、水泥等建筑材料,整个施工现场忙而有序。

据了解,窖池投资约400万元,占地面积2000平方米,建成后既能解决青菜头的粗加工问题,又能有效减少农户因存放不当造成的经济损失。窖池修建完工后,涪陵乌江榨菜集团将派遣技术人员向农户传授专业储存技术,以保障青菜头的新鲜度和品质。

据悉,该项目于今年9月开工修建,目前已完成10个榨菜窖池的基础设施建设,剩余修建工作也在紧锣密鼓地进行中,预计今年11月底全面修建完成,明年投用。


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