●汪小科

炎炎夏日，我暂停忙碌的厨师工作，远离喧嚣，奔赴乡野的田间避暑。一路上，我迎着阳光，沐着花香信步而行。不知不觉中，走到一片绿油油的西瓜地，我瞬间停住了脚步……

嘴馋的我蹲下身，选了几个纹路清晰、瓜蒂凹入、蒂部粗壮青绿的西瓜。我摸了摸瓜皮，掂了掂轻重，用手弹拍了几下，听到“嘭嘭嘭”的声响后便想摘下来吃。

不料这一幕恰巧被瓜农看见。“摘几个吃吧！懂瓜吃瓜，滋味倍儿甜！”瓜农笑着说。见瓜农和善，我便与他攀谈起来：“种瓜是个费时费力的活计，我小时候种过，从催芽到移栽。到打尖、浇水、施肥，每一步都要仔细完成。还要定期整理藤蔓，直到交错的瓜藤上结出大大小小的圆瓜……”“是啊！辛苦归辛苦，但只要勤勉一些，瓜的长势都还不错。”说着，他摘下几个瓜，就往一辆三轮车上装。

“这是要把瓜拖去卖么？”我好奇地问。“是啊！今年的瓜产量高，卖得也快。”见他忙着摘瓜、装车，我的干劲也涌了上来，与他接力将西瓜一个个地装上车。随后，我又和他一起将瓜拉到地头，过磅秤后再装入客商的大卡车里。

忙完后，瓜农用舌头揩了下指尖，清点了下辛苦钱，然后挑上了几个上好的瓜，刀落瓜开，犒赏我的辛劳。我捧着瓜大快朵颐，享受过那甜滋滋的美味后就作罢。而瓜农却由中间开始下嘴，一直吃到没有瓜瓤。看到这一幕，我此刻明白了自食其力的幸福，也开始学瓜农，珍惜每一寸瓜瓤了。

为回馈瓜农的礼待，我将随身携带的厨具从背包里拿了出来，给瓜农演示西瓜的其他售卖方法。如做成美味多滋的西瓜汽水、西瓜糕、西瓜羹、什锦西瓜盅等。还把西瓜皮也用了起来，做成了酸脆爽口的糖醋西瓜皮，当即就引来了许多路人注目。接着，我用木夹板支起了一块招牌，写上“各式西瓜果饮、甜点有售”。不一会儿，周围就聚集了很多人，争相询问价格。我凭借以往的售卖经验，以亲民的价格帮瓜农售出了一波又一泼西瓜小食。才半天的工夫，我就帮瓜农赚到了比卖给客商多几倍的收入。瓜农握住我的手，向我连连致谢。

当瓜农想要酬谢我时，我拒绝了，对他说：“能体验一场乡野田间的乐趣就很好了！下次路过，我还和你一起卖瓜、吃瓜。”傍晚，我们依依不舍地相互挥别。临走时，我送给了瓜农一套做西瓜小食的厨具，教了他一些做西瓜小食的方法，希望他以后能广开财路，生意愈加红火。

比起繁华喧嚣的都市，夏日田间的这份悠闲与纯粹尤显珍贵。在这里，时间仿佛放慢了脚步，大地的呼吸侧耳可闻，乡风文明、民风淳朴。走在乡间的小路上，我似乎感觉不到暑热，只有清风爽意醉心田。或许这就是最珍贵的夏日田间乐趣——返璞归真，发掘朴素生活里的醇情美意。