本网讯（记者 陈静 黎超）“五一”假期将至，为保障节日期间食品安全，营造安全、放心、舒心的节日氛围，有效防范食品安全风险，连日来，县市场监管局深入开展食品安全专项检查。

“要把这个洞堵住，不然老鼠会钻进来……”执法人员深入商超、餐饮店，重点检查从业人员健康、食品原材料溯源、后厨环境卫生等情况，对发现的问题提出整改要求。

据了解，县市场监管局将持续加大食品安全监管力度，规范重点场所、重点区域经营行为，督促食品经营者严格落实主体责任；做好“五一”期间值班值守和应急处突，营造规范有序、安全放心的节日消费环境，确保群众“舌尖上的安全”。