黄水镇金花村:

发展高山羊肚菌产业 让“冬闲地”变“增收地”

务工村民在翻耕土地

本网讯(记者 隆太良 谭艳波 胡倩 文/图)“叔叔阿姨们,今天公司要送羊肚菌营养包1.7万袋到三星乡、1360袋到中益乡,辛苦大家抓紧时间装车,上午必须发货……”12月22日一大早,黄水镇金花村友谊组重庆天都农业科技发展有限公司(以下简称天都农业公司)负责人付晓渝组织当地务工村民装车、发货。

眼下正是高山羊肚菌播种的关键时期,连日来,天都农业公司双管齐下,一边将营养袋和菌种装车销往别处,一边组织村民抢抓农时,在新建的基地种植高山羊肚菌。

据介绍,今年是金花村发展高山羊肚菌产业的第二年,去年积极探索“党建+产业”融合发展模式,联合重庆军渝生态农业发展有限公司(以下简称军渝农业公司),试种了10亩高山羊肚菌,喜获成功。

今年入秋以来,在黄水镇党委政府指导下,金花村与军渝农业公司合作,引进天都农业公司、重庆市天上黄水文化旅游发展有限公司,采取“村集体+公司+基地+农户”模式,在天都农业公司所在地组建起了自动化生产车间,在制作、培育、销售营养包和菌种的同时,结合羊肚菌冬季种植、春季采收种植模式,将于近期种植高山羊肚菌26亩。

“羊肚菌是一种珍稀食药两用菌,营养价值高,市场行情好。”付晓渝说,该公司目前接到的营养包、菌种订单共42.8万袋,除县内销售外,主要销往涪陵、大足、云阳等多个区县。

记者步入天都农业公司的自动化生产车间,只见机械设备正在徐徐运转,务工村民紧锣密鼓生产菌种,精准配料、装袋入筐、推车入库、杀菌培育……现场忙而有序。

据该公司管理员陶洪介绍,菌种以麦谷壳、棉籽壳、木屑等为原材料,在无尘无菌的环境下培育出来,不仅满足广大群众餐桌的需要,还变废为宝,走上了资源综合利用之路。

在友谊组的羊肚菌种植基地大棚里,村民们撒石灰杀菌消毒、操作微耕机翻地、平整土地打沟理厢、播种羊肚菌,大家忙得不亦乐乎。

“产业基地建起来了,我们在这里干活,不吹风、不淋雨,每天还有100元收入,赚钱顾家两不误。”当地务工村民说。

“乡村振兴,关键在产业振兴。”黄水镇相关负责人表示,将带动村民因地制宜发展好高山羊肚菌产业,提高冬闲地的利用率,实现一地双收,让“冬闲地”变成“增收地”,以产业振兴助推乡村振兴。

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